El grano rojo de Quinua Real® procede de cultivo ecológico y se caracteriza por su llamativo color rojizo. Se distingue por su crujiente textura y extraordinario sabor que recuerda ligeramente al de la nuez y contiene más aminoácidos esenciales y una mayor concentración de minerales si la comparamos con la Quinua Real® blanca y negra. Su toque de color nos permitirá elaborar platos visualmente más llamativos y coloridos invitando a los sentidos y la creatividad.